אתמול נחשפתי לפוסט
מאוד מעניין בקבוצה של באר שבע ברוסית.
אחת החברות בקבוצה, פרסמה משאל, שבו ביקשה מחברי הקבוצה להגיב בנושא חשוב של
הוצאות על אוכל. היא שאלה מספר שאלות חשובות כמו : האם אתם חוסכים על אוכל, מה
ההוצאה החודשית שלכם על אוכל והרכב וכמות נפשות במשפחה.
בהיותי עוסק בנושא של
כלכלת המשפחה, ראיתי הזדמנות נדירה לבחון את נתוני לשכה המרכזית לסטטיסטיקה, אשר
לפי נתוניה, משפחה ממוצעת מוציאה על אוכל כ-16% מהכנסה החודשית שלה. כך לפי
הנתונים עבור שנת 2013, משפחה ממוצעת בישראל, מוציאה כ-2,424 ₪ בחודש על מזון
שמתוכם 1,974 ₪ בחודש על מזון ללא ירקות ופירות ועוד 450 ₪ בממוצע על ירקות
ופירות. אם לקחת בחשבון שבין השנים 2013-2016, מחירים על מזון ירדו ב 0.57%
ומחירים על פירות וירקות עלו ב-14.36%, ניתן להניח שהוצאה חודשית ממוצעת על מזון
בשנת 2016, תהיה 2,500 ₪ שמתוכם 1,985 ₪ על מזון ללא פירות וירקות ועוד 515 ₪ על
פירות וירקות.
לפני שאתייחס לתוצאות
ופילוח של התגובות, חשוב לציין כי שכר של עובדים בבאר שבע נמוך יותר משכר הממוצע
בארץ ב-[1]8%. חשוב
לקחת את זה בחשבון, כי רוב המשיבים בקבוצה היו באר שבעים.
אז מה בעצם קיבלנו?
בממוצע באר שבעים מוציאים על מזון בחודש כ-2,039 ₪. יחד עם זאת, ככל שיש יותר אנשים במשפחה, כך מצד אחד הוצאה על מזון עולה, אבל מנגד הוצאה לנפש בתוך משק בית יורדת. ניתן לראות זאת לפי טבלה הבא :
כמות הנפשות במשק בית
|
הוצאה ממוצעת
|
הוצאה לנפש
|
1
|
880.00
|
880.00
|
2
|
1583.33
|
791.67
|
3
|
1850.00
|
616.67
|
4
|
2622.22
|
655.56
|
5
|
2625.00
|
525.00
|
6
|
2675.00
|
445.83
|
חשוב להתייחס גם להוצאה של מינימום ומקסימום, כאשר לדוגמא, אדם
שגר לבד יכול להוציא על מזון 400 ₪ או אפילו 2,000 ₪. פער זה, מציג שהכל אפשרי.
וכאשר יש משפחות עם 5 נפשות, שמוציאות על מזון 4,250 ₪ בחודש, לצדם תהיה משפחה
שמוציאה כמעט חצי מזה.
כמות הנפשות במשק בית
|
הוצאה מינימאלית
|
הוצאה מקסימאלית
|
1
|
400
|
2000
|
2
|
1250
|
2250
|
3
|
1250
|
3000
|
4
|
2000
|
3500
|
5
|
2250
|
4250
|
6
|
1600
|
3750
|
שאלה נוספת שנשאלה,
הייתה האם אנשים חוסכים על מזון. כל התשובות ניתן לשייך ל-4 קבוצות.
1. היו אנשים שאמרו חד משמעית כן (6 אנשים)
2. היו אנשים שאמור חד משמעית לא (6 אנשים)
3. היו אנשים שאמרו שהם לא חוסכים על מזון וקונים מה שהם רוצים, אך מנסים
לחסוך בזכות צרכנות נבונה וקנייה במקומות נכונים (3 אנשים)
4. והיה אדם אחד שטען שלפעמים הוא חוסך ולפעמים לא
מסקנות
קשה להעריך את תמונת
מצב האמתית לפי הנתונים שהתקבלו, בשל כמות העונים הנמוכה. יחד עם זאת, אם להתייחס
לנתונים שהתקבלו בערבון מוגבל, אפשר לראות שהוצאה ממוצעת של תושבי באר שבע, נמוכה
ביחס להוצאה הממוצעת של תושבי ישראל.
עוד ניתן לראות כי
יותר מחצי של באר שבעים מודעים לצורך בחיסכון בהוצאת מזון ועושים זאת בדרך כזאת או
אחרת.
המלצות
אם אתם עדיין שואלים את עצמכם, האם לחסוך, או לא לחסוך על מזון, אולי המלצה הזאת תעזור לכם - צריך לחסוך גם על מזון, אבל באופן נכון ובהתאם להכנסות. צריך לחסוך מעצמך, רק מוצרים שאפשר להסתדר גם בלעדיהם (למשל קולה, חטיפים, חמוצים, יוגורטים, נקניקים וכד'), ורק אם משכורת שלכם לא מאפשרת לכם לקנות את הרצוי. ואם אתם לא יודעים איך לחסוך, כתבות הבאות, יכולות לחסוך לכם אלפי שקלים ולעיתים אפילו בלי שתחסכו מעצמכם משהו.
המלצות
אם אתם עדיין שואלים את עצמכם, האם לחסוך, או לא לחסוך על מזון, אולי המלצה הזאת תעזור לכם - צריך לחסוך גם על מזון, אבל באופן נכון ובהתאם להכנסות. צריך לחסוך מעצמך, רק מוצרים שאפשר להסתדר גם בלעדיהם (למשל קולה, חטיפים, חמוצים, יוגורטים, נקניקים וכד'), ורק אם משכורת שלכם לא מאפשרת לכם לקנות את הרצוי. ואם אתם לא יודעים איך לחסוך, כתבות הבאות, יכולות לחסוך לכם אלפי שקלים ולעיתים אפילו בלי שתחסכו מעצמכם משהו.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה